Топ 10 најдобри протеини од сурутка: рејтинг 2020 година

Употребата на спортска исхрана (вклучувајќи различни видови на протеини) сега стана составен дел од субкултурата на фитнес и моќни спортови. Sportpit стана незаменлив за градење мускули, сила и согорување на маснотии.

Меѓу разновидните сорти на спортска исхрана лидерите во продажба и користење на специјализантите се од различни протеини од сурутка поради неговата ефикасност за постигнување на спортските цели, што е видливо со „голо око“ (што не е точно за некои други нашироко рекламирани додатоци).

Во написот ќе научите за постоечките видови на протеин од сурутка и придобивките од оваа спортска исхрана. Како заклучок, ќе се обидам да направам рангирање на најдобрите протеини од сурутка со споредување на различни параметри.

На протеин од сурутка

Whey протеинот не е ништо како мешавина од млечни протеини, кои се извлекуваат од сурутка. Сурутка е производ добиен во производството на сирење по колапсот на млекото. Кравјо млеко се состои од серум е 20%, остатокот е казеин, друг млечен протеин, кој бавно се апсорбира. Од казеинот се произведува и спортски протеин, кој има потесен опсег - како „ноќен“ протеин. Поради оваа ограничена специјализација на казеинот во рејтинг протеини за 2020 година, веројатно нема да биде вклучен, што секако не ги негира неговите корисни својства.

За разлика од казеинот, протеинот од сурутка се апсорбира, и соодветно на тоа сите видови на протеини направени од него, се сметаат за „брзи“ (заедно со месото и рибата, но тие поради високите цени се многу поретки). Постојат три главни типа на протеин од сурутка, за кои ќе се дискутира подолу.

Прочитајте повеќе за ВИДОВИ ПРОТЕИНИ

Зошто треба да купите протеин од сурутка

Постојат четири објективни причини зошто треба да го прекинете изборот на протеин од сурутка при изборот на протеинска храна:

• Протеинот од сурутка има добар состав на аминокиселини – тоа е нешто полошо отколку на пример од протеинот од јајца, чиј состав е речиси совршен, но има поприфатлива цена целосно да ја компензира оваа разлика. Протеинот од сурутка добро функционира и при регрутирање на мускулна маса и при сушење.
• Односот цена / квалитет најкорисен е концентрат од протеин од сурутка или поточно една од неговите сорти. Не случајно, еден од концентратите – 100% Whey protein Gold Standard од компанијата Optimum Nutrition долги години е на првото место на рангирањето на најдобрите протеини од сурутка. И оценувањето на протеините за 2020 година не е исклучок.
• На пазарот за спортска исхрана има многу голем избор на производители и вкусови на протеин од сурутка. Секогаш можете да го изберете производот што најмногу одговара.
• Има акумулирано голема количина на позитивни повратни информации од специјализантите и независни студии кои го потврдуваат тоа протеинот од сурутка навистина делува. Спротивно на тоа, на пример, протеинот од соја, корисни својства на кои се рекламираат многу производители, најмногу поради ниската цена.

Видовите на протеини од сурутка и нивните разлики

Протеинот од сурутка е од три различни типа:

1. Концентрирајте. Тоа е протеин со умерен степен на прочистување, со малку масти и јаглехидрати. Може да содржи до 89% протеини. Ќе бидете прилично забележливи во лактозата, која кај луѓето со нетолеранција на лактоза може да има проблеми со апсорпцијата на овој производ.
2. Изолирајте. Тоа е истиот концентрат, но со многу повисок степен на прочистување. Протеините во него веќе повеќе – над 90% (во некои изолати доаѓа до 93%). Изолатот е многу поскап од концентратот. Пожелно е да се применува при работа на терен и лица со нетолеранција на лактоза.
3. Хидролизат. Тоа е делумно ферментиран протеин од сурутка, кој се состои од фрагменти од 2-3 амино киселини. Значително горчливо, за разлика од двата претходни типа кои имаат млечен вкус. Промовира побрзо закрепнување после вежбање, полесно сварливо, многу помалку шанси за алергиски реакции во споредба со концентратот. Поради сложената технологија за добивање е прилично скапо.

Што да изберете: концентрат, изолат, хидролизат? Најдобар избор за сооднос цена/квалитет е концентратот од сурутка. Изолирајте и хидролизирајте иако и го надминувате во некои погледи, но многу поскапата цена ја негира таа предност. Ова не значи дека изолатот и хидролизатот воопшто не треба да ги користите: лицата со нетолеранција на лактоза и не се затегнати во средствата, не можат да си дозволат да ги применуваат овие производи.

Што да барате при изборот на протеин

Некои од нијансите што е многу пожелно да се бараат при купување протеин:

• Со мало искуство од вакви набавки потребно е да се купат производи од познати брендови, со што се проверува интегритетот на пакувањето, присуството на холограми, мембрана и број на серија (шифра на серија) итн.
• Со проучување на составот на купениот протеин потребно е да се обрне внимание на процентот на протеини. Производите кои содржат помалку од 60% протеин воопшто не се протеин, туку гејнерот. Се случува некои производители да се обидат да продадат високопротеински гејнери под маската на протеини, а живописен пример е Syntha-6 од BSN, во кој протеинот е 45%. Како средство за зголемување на телесната тежина, овој производ можеби е добар, но во рангирањето на најдобрите производи од протеин од сурутка нема место.
• Откако се занимаваше со процентот на протеини, кој, патем, не може да биде повеќе од 95% (100% чист протеин - намерна измама), треба да разберете од што потекнува овој протеин. На пазарот многу протеински мешано потекло, често под изговор за зголемување на корисноста и анаболните својства може да се мешаат со зеленчук (соја или пченица) протеини. Објаснувањето е веројатно многу попрозаично - желбата на производителите да ја намалат цената на производот. Патем, млечниот протеин е мешавина од сурутка и казеин.
• Некои производители на производи создаваат креатин, глутамин, л-карнитин, разни витамини итн. Нема ништо лошо во тоа, но повторно треба да го проучите составот на купениот протеин во случај на индивидуална нетолеранција на некоја супстанција.
• Вистинскиот протеин неразреден во устата се лепи за непцата за да формира грутки ако не, тогаш производот може да е лажен. Во врела вода, вистинскиот протеин се коагулира во грутки, формирајќи еден вид сирење.

Прочитајте повеќе: ЗА ПРОТЕИН од СУРУКА

Топ 10 протеини од сурутка

Ви нудиме објективен рејтинг на протеините за 2020 година, земајќи го предвид мислењето и на добрите експерти и на обичните потрошувачи. Ние нудиме избор за погодност е поделен во три групи според видовите на протеин од сурутка: концентрати, изолати и хидролизати.

Концентрира

1. 100% Whey Gold Standard (оптимална исхрана)

100% Whey Gold Standard од Optimum Nutrition е долгогодишен лидер и победник на врвот во рејтингот на најдобрите протеини од сурутка. Овој производ со текот на годините стана белег на производителот. Всушност, тоа не е концентрат, туку мешавина од различни видови на сурутка: ултра-филтриран концентрат, микро-филтрирани и изолати за размена на јони. Производот исто така додаде пептиди од сурутка за да ја подобри апсорпцијата и анаболниот ефект.

Позитивни:

• добар состав на аминокиселини, количината на протеини по порција се чини дека нема ролни - излегува помалку од 80%, но е навистина висококвалитетна;
• различни вкусови, многу од нив и тие се доста пријатни, додека производителот не е над врвот со вкусови.
• составот е зајакнат со ензими, BCAA и дигестивни ензими;
• добро rastvoryaetsya (иако дава одредена количина на пена).

Конс:

• цената на овој концентрат на ниво на изолати и постепено се зголемува.

Цена:

• 50-60 рубли по порција

2. Елитен протеин од сурутка (Dymatize)

Elite Whey Protein Dymatize е многу добар производ од доверлив производител. Економичен протеин кој вклучува висококвалитетен концентрат, подготвен со третман со вкрстен воздух, додаден како изолат за размена на јони и повторно млечни пептиди.

Позитивни:

• добра растворливост;
• поудобна цена, во споредба со протеините од Optimum Nutrition;
• има комбинирани вкусови на „3 во 1“;
• содржи големи количини на BCAA.

Конс:

• некако додадено генетски модифицирано масло од соја, на заслуга на производителот на сето тоа навистина е наведено на етикетата;
• не сè има добар вкус на какао во чоколадниот вкус на депонираните зрна на дното;
• дел од несигурноста во определувањето на точниот % на протеинот – и покрај фактот што протеинот е сè уште добар квалитет.

Цена:

• 40-50 рубли по порција

3. Простар 100% протеин од сурутка (крајна исхрана)

100% Prostar Whey Protein од Ultimate Nutrition повторно измешајте го изолатот со концентрат со додадени пептиди. Чини малку повеќе од претходниот производ и има ограничен опсег на вкусови (од кои некои според мислењето на многу купувачи – за аматер). Сепак, протеинот од Ultimate Nutrition е достоен да го дели второто и третото место со производот од Dymatize. И двата од овие протеини се рамни.

Позитивни:

• високата содржина на протеини, односот на цената и содржината на протеини е генерално најдобрата опција;
• недостаток на непотребни полнила во составот;
• содржи имуномодулаторни фактори;
• Аминокиселинскиот профил е многу добар, засилен соја лецитин (дури 24% од вкупната содржина на BCAA на протеинот е навистина кул).

Конс:

• според многумина вклучени во опсегот на вкус не е целосно успешен (што, се разбира, субјективно);
• со растворање конзистентноста е водена, недоволна „густина“.

Цена:

• 45-55 рубли по порција

4. 100% чист титаниум сурутка (САН)

100% чист титаниум сурутка од SAN – уште еден повеќегодишен член на рангирањето на „првите пет“ на најдобрите протеини од сурутка. Ова е, исто така, мешавина од концентрат (содржи вредни сите нови syngex®) и изолат од неденатуриран протеин од сурутка.

Позитивни:

• добра растворливост;
• целокупното ниво на квалитет;
• пријатни вкусови.

Конс:

• впечатокот нешто повисока цена, и покрај сите позитивни својства.

Цена:

• 45-55 рубли по порција

5. Влијателен протеин од сурутка (Мипротеин)

Impact Whey Protein од Myprotein – буџет, но доста висококвалитетен протеин од англискиот производител. Благодарение на доброто буџетирање за големите спортисти кои користат sportpit во големи количини. За разлика од претходните позиции е чист изолат без додадени концентрати. Содржината на протеини е респектабилна 82%.

Позитивни:

• многу различни вкусови;
• убава цена;
• протеин 23% од BCAA.

Конс:

• просечната растворливост;
• многу едноставен состав, но за цената е во ред.

Цена:

• 35-45 рубли по порција

Изолира

1. Titanium Isolate Supreme (SAN)

Меѓу изолатите, лидер во рангирањето на протеините во 2020 година е Titanium Isolate Supreme SAN. Моќниот 93% протеин, кој е мешавина од висококвалитетен изолат од сурутка и хидролизат (понекогаш дури и до хидролизатите и се споменува), содржи комплекс од пептиди од сурутка. Одлична опција кога тренирате на терен.

Позитивни:

• содржината на лактоза и нула масти;
• високо растворлив, високо ниво на асимилација;
• збогатен со BCAA и глутамин;
• има малку вкус - само 4, но тие се добро избалансирани, без премногу вкусови.

Конс:

• прилично скап производ.

Цена:

• 70-80 рубли по порција

2. Iso Sensation 93 (Крајна исхрана)

Iso Sensation 93 Ultimate Nutrition е интересен бидејќи содржи колострум, состојка која се наоѓа во мајчиното млеко и мешавина од висококвалитетни ензими. Производителот тврди дека производството користело ефекти на ултра ниски температури, што дава екстра чист производ.

Позитивни:

• висок квалитет;
• интересен состав;
• добра растворливост, иако дава малку пена;
• збогатена со глутамин (и во различни форми).

Конс:

• посебно таму, освен што цената е малку висока.

Цена:

• 55-65 рубли по порција

3. ISO-100 од Dymatize

ISO-100 од Dymatize, исто така, содржи и хидролизиран во прилог на изолат. Производителот го позиционира како „хидролизиран протеински изолат“. Има речиси нула масти и лактоза.

Позитивни:

• целокупното ниво на квалитет;
• високо растворлив и сварлив.

Конс:

• цената е значително превисока, додека Dymatize се третира едвај веројатно не до најголем буџет;
• коментарите за вкусот на главно кул (ова е причината зошто овој производ и падна на третото место).

Цена:

• 65-75 рубли по порција

Хидролизати

1. Платинум HydroWhey (оптимална исхрана)

Platinum HydroWhey од Optimum Nutrition е познат американски производител повторно тука. Тој е традиционален лидер во категоријата хидролизати. Во производството на стоки, компанијата специјално разви нов систем на ензими. Се користи само изолат од хидролизиран протеин од сурутка.

Позитивни:

• многу висок квалитет;
• збогатени BCAA;
• достапен во седум вкусови – за хидролизат е доста (има дури и вкус „црвено кадифена торта“);
• високо растворлив, иако може да даде одредена количина на пена.

Конс:

• практично нема, дури и цената што се припишува на лошите страни не поради хидролизат буџетските цени не мора да чекаат.

Цена:

• 100-110 рубли по порција

2. Hydro Whey Zero (BioTech)

Хидролизираниот Hydro Whey Zero од BioTech содржи околу 92% содржина на протеини. Речиси добра како претходната позиција, освен што има помалку вкус – само 4.

Позитивни:

• составот на додадениот L-аргинин, кој го регулира споделувањето на азотот во телото;
• севкупно висок квалитет;
• вкусот можеше да се „маскира“ е типичен за горчината на хидролиза;
• убава цена

Конс:

• практично нема.

Цена:

• 60-70 рубли по порција

Мора да се види исто така:

• Л-карнитин: кои се придобивките и штетите
• Протеин за губење на тежината и раст на мускулите
• Протеини за девојчиња: дали треба да земам и ефикасност