Надевајќи се дека ќе користите природен производ, нема секогаш да разберете дека пред вас има лажен – понекогаш едноставно невкусен, а честопати опасен за вашето тело, бидејќи се подготвува од отпадоци од храна или заменски производи.
Маслиново масло
Најчесто се фалсификува ладно цедено маслиново масло, а ако природното масло е буквално лек за секој човек, тогаш фалсификат е провокатор. Лажното маслиново масло се подготвува од кикирики или соја, кои се многу алергени.
Мед
Медот е природна суровина, и честопати неговата тежина е претерана, разредена со шеќерни сирупи - е поевтина. Покрај тоа, антибиотиците се додаваат на медот, така што тој се чува подолго.
суши
Многу е лесно да се заменат состојките во суши со поевтини замени. На пример, нијанса риба или послужете бела риба што не одговара на декларираниот вид во менито. Во исто време, поевтината риба може да ви стане алергиско изненадување.
Пармезан
Вистинскиот пармезан е вкусно сирење произведено во Италија. И затоа природниот производ е многу скап - само замислете ги трошоците за испорака! Пармезанот на полиците на супермаркетите често се прави од евтини сирења и секакви замени.
Говедско мермер
Тоа се мермерни шницли кои се месо на млади хоби, кои се одгледуваат во согласност со одредени технологии и услови. Невозможно е да се купи такво месо во супермаркет, со оглед на неговиот недостаток и високата цена!
Кафе
Не се фалсификува само инстант кафето, туку, за жал, и меленото природно кафе. Овие пијалоци додаваат пченка, бисер јачмен, пергамент, смачкана речиси до прашина. Меленото кафе содржи цикорија, карамела, слад, скроб и мелени житарки.
Балсамичен оцет
Балсамико оцетот не е евтин и редок производ, бидејќи мора да одлежи неколку години. Производот што се продава под маската на оцет се подготвува на база на бел вински оцет, пченкарен скроб и карамела. Излегува дека е калоричен и тежок.
Море бас
Оваа риба е неверојатно здрава и се смета за диетална. Но, најчесто, под маската на оваа риба, тие ќе ви продаваат обична тилапија или сом. Голем минус - ќе преплатите за месо.
кујнски билки
Можете да маскирате што било во повеќебоен зачин. Мултикомпонентните мешавини се особено подложни на ова. Но, моноспецијалитетите исто така можат да се разредат со поевтини и соодветни со боја состојки.
Овошен сок
Составот на производот на етикетата не гарантира природност на сокот. Но, отсуството на какви било информации треба да нè предупреди пред сè - овој сок е најверојатно направен од концентрат, затемнет, разреден со засилувачи на вкус и конзерванси.