Обука нема да биде доволно ефикасна ако вашето тело не dopoluchaet протеини. Протеинскиот прав е наједноставниот начин да се добие точна количина на хранливи материи. Ако вежбате и се грижите за одржување на мускулите, протеините ќе станат ваш неопходен производ.
Протеин во прав за спортска исхрана наречен концентрат, кој во својата структура содржи протеин во износ од 75-95%. Важно е да се напомене дека протеинот е целосно природен производ, кој се произведува со употреба на најнова технологија, од конвенционални растителни и животински протеини.
Но, пред да одлучите за купување протеински прав, треба да ги разберете видовите протеини. Кои се разликуваат едни од други, и што е најважно, што е подобро да се јаде пред и по вежбање?
Протеин за губење на тежината и раст на мускулите
Видови протеини: карактеристики и разлики
Во зависност од протеинската база, спортскиот протеин е од следниве видови: протеин од сурутка, протеин од казеин, протеин од јајце, протеин од соја, протеин од млеко, повеќекомпонентен протеин. За возврат, протеинот од сурутка, во зависност од концентрацијата на протеинот, е поделен на концентрат, изолација и хидролизаНа Во продажба, исто така, пронајден протеин од говедско месо, но бидејќи имаше многу мала побарувачка од спортистите, во сетот тој влезе.
Протеин од сурутка (сурутка)
Најпопуларниот производ на спортска исхрана е протеинот од сурутка. Се прави од обична млечна сурутка со отстранување на маснотии и други не-протеински елементи во процесот на филтрирање. Протеинот од сурутка се апсорбира, така е идеален за употреба пред и по вежбање. Тој го активира метаболизмот, ја забавува апсорпцијата на маснотиите и го заситува телото со неопходните аминокиселини за градење на мускулите.
Протеин од сурутка: целосен преглед
Во зависност од концентрацијата на протеини протеин од сурутка е од следниве видови:
- Концентрат на протеин од сурутка. Содржи до 89% протеини, додека одржува мала количина маснотии и лактоза. Се вари 1.5-2 часа.
- Изолат на протеини од протеини. Содржи 90-95% протеини - ова ниво се постигнува на сметка на подлабока филтрација. Вари за 1-1. 5 часа Скоро и да нема маснотии и лактоза.
- Хидролизат на сурутка. Содржи 99% од протеините и претпоставува многу брза апсорпција (во рок од 1 час). Хидролизатот има најголема биолошка вредност на протеините од сурутка.
Колку е поголема концентрацијата на протеини во протеински прав, толку е поскапа неговата цена. Најпопуларниот производ на пазарот на спортска исхрана е концентрат од протеин од сурутка поради оптимална цена и висока ефикасност.
Што треба да знаете за протеинот од сурутка:
- Брзо се апсорбира, така што протеинот од сурутка е совршен за пред и после тренинг.
- Има висока биолошка вредност.
- Содржи буквално целиот спектар на есенцијални аминокиселини.
- Добро се раствора, има пријатен вкус.
- Поради големата брзина на учење, не е практично да се користи ноќе и помеѓу оброците.
- Време е да се „работи“ 1-2 часа.
Топ 3 најдобри концентрати на протеини од сурутка
- Оптимална исхрана 100% стандард за злато од сурутка
- САН 100% чиста титаниумска сурутка
- Ultimate Nutrition Prostar 100% протеин од сурутка
Топ 3 најдобри изолати на протеини од сурутка
- Крајна исхрана ИСО сензација 93
- MHP нектар
- САН Титаниум Изолирај Врховен
Топ 3 најдобри хидролизати од сурутка
- Scitec Nutrition 100% хидролизиран протеин од сурутка
- Оптимална исхрана Платина хидро сурутка
- BioTech Iso Whey Zero
Казеин протеин (казеин)
Казеинскиот протеин е бавен протеин, кој се вари подолго време. Поради оваа причина, не е погоден за употреба пред и по вежбање. Казеинот исто така е направен од млеко: едниот дел оди на производство на протеин од сурутка, а другиот дел - производство на протеин на казеин. Поради ниската стапка на апсорпција, казеинот е совршен производ за употреба пред спиење. Во текот на целата ноќ, вашите мускули ќе се хранат со долготраен протеин.
Казеин протеин: целосен преглед
Што треба да знаете за казеинот:
- Полека се апсорбира, обезбедувајќи постојан прилив на аминокиселини во мускулните влакна.
- Поради оваа причина, казеинот е идеален за употреба пред спиење.
- Непожелно за употреба пред и по вежбање.
- Казеинот е богат со калциум.
- Во однос на другите протеини е слабо растворлив, има несовршен вкус.
- Време „работа“ 4-10 часа.
Топ 3 најдобри протеини на казеин
- Оптимална исхрана 100% казеин златен стандард
- Вејдер Ден и ноќ казеин
- Диматизирајте го елитниот казеин
Соја протеин (протеин соја)
Протеинот од соја е растителен протеин, така е и составот на аминокиселина не е целосен. Покрај тоа, тој нема благотворно влијание врз растот на мускулите, како што е протеинот од сурутка. Сепак, соја протеинот во прав е одличен избор за вегетаријанците и оние кои имаат нетолеранција на млечни производи. Протеинот од соја обично избираат девојчиња бидејќи позитивно влијаат на производството на женските хормони.
Што треба да знаете за протеините од соја:
- Има инфериорен состав на аминокиселини и најниска биолошка вредност од сите горенаведени протеини.
- Идеално за женското тело, бидејќи сојата го зголемува нивото на женски хормони во телото - естроген, а истовремено ја намалува количината на тестостерон.
- Го намалува нивото на холестерол во организмот.
- Лошо растворлив во вода, има несовршен вкус.
- Соја - производ од сите видови зеленчук, затоа се погодни за вегетаријанци.
- Може да се конзумира после тренинг или помеѓу оброците.
- Време на „работа“ 3-5 часа
Топ 3 најдобри протеини од соја
- Изолат на протеини од чиста соја
- Протеин од соја за генетски лакови
- Scitec Nutrition Soy Pro
Јајце протеин (EGG)
Јајце протеинот има највисока биолошка вредност, најблиску е до идеалниот протеински производ. Овој тип на протеин е направен од белки од јајце и има највисок степен на сварливост. Не е особено популарен како самостоен производ поради високата цена. Може да биде погоден за оние кои имаат нетолеранција на млечни производи.
Што треба да знаете за протеините од јајца:
- Идеално за употреба наутро, пред и после тренинг.
- Има најголема биолошка вредност
- Содржи најкомплетен сет на аминокиселини, јајце протеинот е совршен протеин.
- Најскапиот трошок.
- Време е да се „работи“ 3-5 часа.
Топ 3 најдобри протеини од јајца
- Чист протеински јајце протеин
- Протеин од јајце ЦИБЕРМАСА
- Протеин за јајце RPS исхрана
Мултикомпонентен протеин
Мултикомпонентен или комплексен протеин е мешавина од различни видови протеини (сурутка, млеко, јајце, соја, итн.) Што ви овозможува веднаш да добиете целосен сет на различни аминокиселини. За разлика од сурутката, таа полека се апсорбира, и затоа е поуниверзална во примената. Повеќекомпонентен протеин / погоден за употреба и после тренинг и во текот на денот. Овој тип на протеини често се состои од дополнителни аминокиселини, BCAA, глутамин, здрави масти, па дури и креатин.
Комплексен протеин: целосен преглед
Што треба да знаете за повеќекомпонентен (комплексен) протеин:
- Може да се конзумира после тренинг или помеѓу оброците.
- Посоодветен е како дополнителен производ, препорачливо е да го комбинирате со сурутка и казеин
- Од повеќекомпонентен протеин највисока биолошка вредност.
- Има ниска цена.
- Време на „работа“ 3-6 часа.
Топ 3 најдобри mnogokomponentnyh протеини
- МХП матрица
- Вејдер протеин 80+
- BSN Syntha-6
Млечен протеин (млеко)
Протеините во млеко се значително помалку популарни од другите видови протеини. Овој тип на протеин е 20% се состои од протеин од сурутка, и 80% од казеин. Поради фактот што голем дел од млечните протеини се состојат од бавен протеин, може да се користи ноќе или помеѓу оброците.
Што треба да знаете за млечните протеини:
- Може да се консумира помеѓу оброците поради неговата висока содржина на казеин.
- Непожелно за употреба пред и по вежбање.
- Содржи лактоза, затоа сите не се вклопуваат поради особеностите на варењето на храната.
- Има ниска цена.
- Време на „работа“ 3-4 часа.
Важно е да се напомене дека секој вид протеини (не само сурутка!) во зависност од степенот на филтерот може да се произведува како концентрат, изолат и хидролиза.
Корисна табела за видовите протеини
За систематизација на дадените информации, понудете готова табела, која ги претставува главните разлики помеѓу различните видови протеини.
Основни информации за видовите протеини
| Видови протеини | Додека работел | Стапката на апсорпција (1 час) | Биолошки стратешки вредност | Карактеристики |
|---|---|---|---|---|
| Whey | 1-2 часа | 10-15 g | 100% | Брза апсорпција, пријатна за вкус, лесно растворлива, висока биолошка вредност, совршена за прием наутро, пред и после тренинг, кратко време за „работа“. |
| Казеин | 5-8 часа | 4-6 g | 80% | Долга апсорпција и е идеален за употреба пред спиење, добар показател за составот на аминокиселини, долго време на „работа“, е слабо растворлив во вода, не-идеален вкус. |
| Сум | 3-5 часа | 3-4 g | 75% | Долга апсорпција, естрогенска активност, идеална за девојчиња, мала биолошка вредност, несовршен вкус, слабо растворлив во вода. |
| Јајце | 3-5 часа | 9-11 g | 100% | Највисока биолошка вредност, брза апсорпција, слична на идеалниот протеин за ефикасност, совршен за губење на тежината, скапа цена. |
| Млеко | 3-4 часа | 4-5 g | 90% | Ефтин, добар показател за составот на аминокиселини, може да ја деградира цревата нетолерантна на лактоза, мал избор на пазарот. |
| Многу-компоненти | 3-6 часа | 5-8 g | 90% | Ефтин, добро се вклопува како закуска, посоодветен за консумирање, покрај друг протеин. |
Најдобро време за земање протеини
| Вид на протеини | Утрото потоа будење | Помеѓу оброците храна | До тренингот | По тренингот | пред спијам |
|---|---|---|---|---|---|
| Whey | +++++ | ++ | ++++ | +++++ | + |
| Казеин | + | +++ | + | ++ | +++++ |
| Сум | +++ | ++++ | + | +++ | +++ |
| Јајце | +++ | ++++ | ++ | +++ | +++ |
| Млеко | +++ | ++++ | ++ | ++ | +++ |
| Повеќекомпонентен | +++ | ++++ | ++ | ++ | +++ |
Врвот најдобрите протеини секој
| Вид на протеини | Производител |
|---|---|
| Сурутка концентрат | Оптимална исхрана 100% стандард за злато од сурутка Ultimate Nutrition Prostar 100% протеин од сурутка САН 100% чиста титаниумска сурутка |
| Серумски изолат | SAN Platinum Isolate Supreme MHP нектар Крајна исхрана ИСО сензација 93 |
| Хидролизат на сурутка | Оптимална исхрана Платина хидро сурутка Scitec Nutrition 100% хидролизиран протеин од сурутка Гориво на Биотехника |
| Казеин протеин | Златен стандард 100% оптимална исхрана со казеин Елитна казеин Диматизирање Вејдер Ден и ноќ казеин |
| Соја протеин | Протеин од соја за генетски лакови Scitec Nutrition Soy Pro Изолат на протеини од чиста соја |
| Јајце протеин | Протеин за јајце RPS исхрана Протеин од јајце ЦИБЕРМАСА Чист протеински јајце протеин |
| Мултикомпонентен протеин | Матрикс од Синтракс BSN Syntha-6 Протеин 80+ од Weider |
Се разбира, таков обем на информации тешко е да се разбере и запомни. Ако само размислувате да купите спортска исхрана и не можете да одлучите за специфичен вид протеини, тогаш запрете го вашиот избор на протеин од сурутка. За почетници, можете да изберете концентрат протеин, но обрнете внимание на содржината на протеини наведени на пакувањето. Ако имате финансиска можност, продолжете и купувајте изолат од протеини од сурутка.
Видете исто така:
- Топ 10 спортски додатоци: што да земете за раст на мускулите
- Креатин: зошто потребата за кого да земе, да има корист и штета, правилата за прием
- БЦАА: што е тоа, зошто е потребно, кого да земе, да има корист и штета, правилата за прием
- Креатин: зошто потребата за кого да земе, да има корист и штета, правилата за прием