Состојки за рецепти „Узбекистански пилаф"
- свинско месо - 500 гр
- кромид - 300 гр
- црвен морков - 380 гр
- ориз на пареа - 710 гр
- вода - 1000 гр
- сол - 1 лажица масло.
- мелен црн пипер-по вкус
Нутритивна вредност на садот „Узбекистански пилаф“ (по 100 грама):
Калории: 136.3 ккал.
Верверички: 4.8 гр.
Масти: 3.8 гр.
Јаглехидрати: 20.3 гр.
Број на порции: 10Состојки и калорична содржина на рецептот „Узбекистански пилаф“ »
| Производ | Мерка | Тежина, гр | Бело, гр | Дебели, г. | Агол, гр | Кал, ккал |
| свинско месо | 500 гр | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| кромид | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| морков | 380 g | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| ориз од пареа zhmenka | 710 гр | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| вода | 1000 гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сол | 1 лажици. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| земјата црн пипер | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Вкупно | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 служи | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 грама | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Узбеците се муслимани. Никогаш не сум видел пилав со свинско бидејќи се смета за табу.