Летото е време за патување! Патувањето е секогаш излез од вашата комфорна зона, па зошто да не се обидете во исто време да внесете нешто ново во вашата исхрана? Каде и да одите, сигурно ќе најдете многу установи и оброци погодни за веганите, особено ако ја планирате вашата маршрута пред време.
Бидејќи вашата омилена и позната храна можеби не е достапна додека патувате, ќе имате дополнителен поттик да откриете што е можно повеќе нови и примамливи вкусови. Не обидувајте се да ја јадете истата храна што ја купувате дома - наместо тоа активно барајте вегански опции што не ги знаете. Повеќето од светските кујни нудат неверојатни вегански јадења за разлика од сè што сте запознаени. Дајте им шанса на новите вкусови и сигурно ќе се вратите од вашите патувања со ажурирана листа на вегански омилени.
Ако вашето патување ќе биде долго, не заборавајте да ги понесете вашите додатоци во исхраната со вас. Конкретно, два додатоци кои се особено важни за веганите – B-12 и DHA/EPA – се речиси невозможно да се најдат во повеќето земји, затоа погрижете се да имате доволно резерви за времетраењето на вашето патување.
Без разлика на кој пат патувате, обично нема сериозни проблеми со исхраната. Но, за ваша погодност, вреди да се подготви малку.
Воздушно патување
Кога резервирате летови, обично постои опција да се одлучите за опција за вегански оброк. Буџетните авиокомпании често продаваат закуски и оброци кои се нарачуваат за време на летот. Повеќето од овие авиокомпании нудат барем една веганска ужина или оброк. Ако не е можно да се јаде добро во авионот, често на аеродромот може да се најде добра и заситена храна, а обично можете да ја понесете со себе во авионот. Многу аеродроми имаат ресторани со добар избор на веганска храна, а апликацијата ќе ви помогне да ги најдете.
Ако земате храна во авион, имајте предвид дека обезбедувањето на аеродромот може да конфискува лименки со хумус или путер од кикирики.
Патување со автомобил
Додека патувате низ истата земја, најверојатно ќе наидете на синџир ресторани за кои веќе знаете каде можете да нарачате вегански јадења. Ако се најдете на непознато место, веб-локациите или пребарувањето на Google ќе ви помогнат да најдете ресторани.
Патување со воз
Можеби најтешко е патувањето со воз. Возовите на долги растојанија обично имаат добри, но непристојни опции за храна. Ако треба да патувате со воз многу денови, земете со себе многу енергетски шипки, јаткасти плодови, чоколадо и други погодности. Можете исто така да складирате салати и да ги чувате разладени со мраз.
Кога планирате патување, добро е претходно да барате вегански ресторани долж вашата маршрута. Едноставното пребарување на Google ќе ви помогне, а HappyCow.net ќе ве однесе до најдобрите ресторани за вегани во светот. Исто така, ширум светот има многу ноќевања со појадок кои нудат вегански појадок - ако имате буџет за висококвалитетно сместување, ова е одличен избор.
Понекогаш јазичните бариери го отежнуваат разбирањето на менито или комуникацијата со келнерите. Ако посетувате земја чиј јазик не го знаете, испечатете го и земете го со себе (моментално достапно на 106 јазици!). Едноставно пронајдете ја јазичната страница, испечатете ја, исечете ги картичките и чувајте ги при рака за да ви помогнат да комуницирате со келнерот.
Понекогаш има многу вегански ресторани на вашиот пат, а понекогаш ги нема воопшто. Но, и во отсуство на нив, сигурно ќе имате пристап до овошје, зеленчук, житарки и јаткасти плодови.
Мора да се признае, веганското патување на некои места - како Амарило во Тексас или француското село - е исклучително тешко. Но, ако ја имате опцијата за самоугостителство, можете да купите намирници и да готвите сопствени оброци. Без разлика колку е далеку од вегетаријанска вашата дестинација, обично е лесно да се најдат зеленчук, грав, ориз и тестенини.
Значи, патувањето како веган не само што е можно, туку и воопшто не е тешко. Освен тоа, ви дава единствена можност да пробате различни необични јадења кои нема да можете да ги вкусите дома.