Просечен британски граѓанин јаде преку 11 животни во текот на животот, што освен што е етички неприфатливо, бара и незамисливо трошење на природните ресурси. Ако навистина сакаме да ја заштитиме планетата од негативното влијание на човекот, еден од наједноставните, но најефикасните методи е.
Во моментов, ОН, научниците, економистите и политичарите се согласуваат дека одгледувањето животни за месната индустрија генерира многу еколошки проблеми кои ги засегаат луѓето. Со 1 милијарда луѓе без доволно за јадење и уште 3 милијарди во следните 50 години, повеќе од кога било ни требаат големи промени. Огромен број крави кои се одгледуваат за колење испуштаат метан (подригнување, надуеност), азотен оксид е присутен во нивното ѓубриво, што е исто така еден од факторите кои влијаат на глобалните климатски промени. Во извештајот на ОН е забележано дека добитокот придонесува за формирање на стакленички гасови отколку сите видови транспорт заедно.
Дури и во сиромашните земји, мешунките, зеленчукот и житарките се хранат со животните во кланиците за производство на месо и млечни производи. Заклучок: повеќе од 700 милиони тони храна погодна за луѓето секоја година оди за потребите на сточарството, наместо за храна за сиромашните. Ако се земе предвид проблемот со енергетските резерви, тогаш овде може да се види директна поврзаност со сточарството. Студијата на Универзитетот Корнел покажа дека производството на животински протеини бара 8 пати повеќе енергија од фосилните горива во споредба со оние од растително потекло!
Авторот на многу вегетаријански написи, Џон Робинс, ги прави следните пресметки во врска со употребата на водата: Во текот на изминатите 30 години, глобалниот агробизнис го префрли својот фокус на дождовните шуми, не за дрва, туку за земјиште што е погодно користено за пасење добиток, одгледување палмино масло и соја. Се сечат милиони хектари за да може современиот човек во секој момент да изеде хамбургер.
Сумирајќи го сето горенаведено, еве 6 причини зошто веганството е најдобриот начин да се спаси Земјата. Секој од нас може да донесе одлука во корист на овој избор токму сега.
– Една млекарница со 2,500 крави создава исто количество отпад како град со 411 жители. – Органската месна индустрија користи повеќе природни ресурси за да го произведе својот производ. – 000 гр хамбургер е резултат на потрошени 160-4000 литри вода. – Пасторализмот зафаќа 18000% од вкупната територија на Земјата, не сметајќи ја областа покриена со мраз. – Земјоделството за животни е една од водечките причини за мртви зони на океаните, загадување на водата и уништување на животната средина. -Дневно се расчистуваат 45 декари прашума за сточарски цели. Според прогнозите на експертите, доколку до 14400 година значително не ги намалиме емисиите на стакленички гасови, постои можност тоа. И прилично е страшно да се замисли.