содржина
И покрај полемиките околу употребата на свежи кајсии и суви кајсии, другиот производ има свои предности.
Се разбира, во сувите кајсии нруку е помалку течност, и затоа, концентрацијата на хранливи материи е поголема. Од друга страна, количината на шеќер во сувите кајсии е поголема отколку кај кајсијата затоа што треба да го земете предвид квалитетот на сувото овошје, избирајќи помеѓу зрели плодови и сушено. Зошто кајсиите се важни? За ова, постојат најмалку 4 причини.
1. Суви кајсии - извор на минерали
Во суви кајсии концентрирана огромна количина на минерали кои се важни за секого. И овие минерали добро се апсорбираат. Благодарение на минералниот состав, цревата се чисти од токсини и токсини, го подобрува варењето и целокупното здравје и ги зајакнува заштитните функции на организмот.
Значи, 100 грама суви кајсии содржат една петтина од потрошувачката на калиум - 443 мг. сушените бобинки содржат 15 мг калциум, 38 мг фосфор и 15 мг магнезиум, 14 проценти од дневната вредност на бакар и 8% железо.
2.… и бета-каротин
Овој витамин е неопходен за да ни помогне да ја подобриме острината на видот и да ги намалиме сите симптоми поврзани со очни болести, особено воспалителни. 100 грама суви кајсии содржат 12 проценти од дневната вредност.
3. Суви кајсии добри за слабеење
Бидејќи сувите кајсии го подобруваат варењето, го зголемуваат метаболизмот и празнењето на дебелото црево, таа е прикажана во диети насочени кон слабеење. Сувите кајсии, исто така, имаат благ лаксативно дејство и, и покрај високата калорична содржина, се важен дел од диетите, бидејќи ја забавуваат акумулацијата на маснотии.
4.… и да се смири нервниот систем
Во суви кајсии содржат витамини во големи количини: пиридоксин (Б6), витамин Б5, тиамин (Б6) и рибофлавин (Б2). Во комбинација со магнезиум, оваа група на витамини го смирува нервниот систем, го подобрува расположението и мирниот сон - доволно во сувите кајсии и аминокиселини, вклучувајќи триптофан, изолеуцин, лизин, треонин.
И за некои, сувите кајсии можат да бидат опасни.
Кајсиите се применуваат на алергиска храна, па затоа е непожелно за оние кои имаат некои симптоми на оваа состојба. Прекумерната потрошувачка на суви кајсии може да го наруши варењето на храната.
Треба внимателно да ги изберете кајсиите и да обрнете внимание на изгледот на производот. Премногу светли и убави бобинки може да бидат затемнети и содржат конзерванси што можат да бидат штетни за човечкото тело.
За повеќе информации суви кајсии, здравствени придобивки и штети прочитајте ја нашата голема статија.
Бидете здрави!