содржина
Рекламирањето на бромелаин, како средство за слабеење, ги опфаќаше сите медиуми. По некое истражување, се покажа дека бромелаинот не е лек во борбата против вишокот тежина и не помага секогаш од ова.
И покрај тоа, бромелаинот го најде своето место меѓу корисни материи кои му помагаат на нашето тело. Денес, бромелаинот се користи во медицинската и прехранбената индустрија, традиционалната медицина и спортот за широк спектар на намени.
Храна богата со бромелаин:
Општи карактеристики на бромелаин
Бромелаин е каталитички ензим од растително потекло, кој се наоѓа во растенијата од семејството бромелијади. Друго име за бромелаин е „екстракт од ананас“, кој го добил од неговиот главен извор - егзотичниот овошен ананас.
Бромелаинот се наоѓа во срцето на овошјето и исто така во стеблата и лисјата на ананасот. Супстанцата е кафеав прав. Постојат два вида - стебло бромелаин од ананас (матични бромелаин) и овошен бромелаин (овошен бромелаин).
Бромелаин се користи во фармацевтските производи. Во аптеките може да се најде во форма на капсули и таблети. Се користи за производство на додатоци во исхраната, кои се користат во спортската исхрана. Во индустријата, бромелаинот се користи за омекнување на месните производи. Најчесто се користи за производство на чадено месо.
Дневно барање за бромелаин
Бромелаинот не е витална супстанца за нашето тело. Доколку е потребно, на возрасен се препорачува да се земаат од 80 до 320 mg 2 пати на ден.
Дополнувањето на бромелаинот треба да се регулира во зависност од резултатот што треба да се добие и од тоа на кои тела треба да се дејствува.
Потребата за бромелаин се зголемува:
- прејадување, мало производство на ензими за варење;
- за повреди: истегнување, фрактура, руптура, дислокација (го олеснува отокот на меките ткива и воспалението);
- во случај на онколошки заболувања (да се забави растот на тумори), како и за нивно спречување на неоплазми;
- артритис (додека земате рутина);
- со вишок тежина поврзана со мало производство на ензимот пепсин и метаболички нарушувања;
- со зголемено ниво на тромбоцити во крвта (се користи за стврднување на крвните садови);
- со намален имунитет;
- со кожни болести (уртикарија, акни);
- со астма;
- со некои вирусни заболувања.
Потребата од бромелаин се намалува:
- со висок крвен притисок (контраиндициран);
- со високо ниво на холестерол;
- контраиндициран кај луѓе со пред-инфаркт и пред-мозочен удар;
- за време на бременоста;
- кај мали деца;
- со заболување на бубрезите;
- со заболувања на црниот дроб;
- со индивидуална нетолеранција на супстанцијата.
Сварливост на бромелаин
Бромелаин најдобро се апсорбира на празен стомак. Како и секој ензим, совршено се апсорбира во цревата, и преку wallsидовите влегува во крвотокот. Според некои извештаи, сојата и компирот содржат супстанции кои можат да ја намалат апсорпцијата на бромелаин од телото.
Студиите покажаа дека бромелаинот се апсорбира до 40% во рок од шест до девет часа. На покачени температури, бромелаинот е уништен, при ниски температури, неговата активност се намалува.
Корисни својства на бромелаин и нејзиниот ефект врз телото
Бромелаинот е ензим кој работи како трипсин и пепсин (ензими во желудочна киселина). Ги разградува протеините, што им овозможува подобро да се апсорбираат во желудникот и цревата.
Бромелаинот помага да се подобри процесот на варење. Со намалување на лачењето на панкреасните ензими или прејадување, бромелаинот има стимулирачки ефект.
Треба да се напомене дека бромелаинот не влијае значително на распаѓањето на масните клетки. Сепак, има доста опипливи придобивки од тоа. Бромелаинот, како ензим, има комплексен ефект врз организмот, стимулирајќи го нормалното функционирање на желудникот и цревата и влијае на метаболичките процеси. Го подобрува функционирањето на циркулаторниот систем, имунолошкиот систем итн.
Спортистите земаат бромелаин за побрзо закрепнување од повреда. Истегнување, солзи во ткивата, повреди на зглобовите - бромелаинот помага за побрзо опоравување, ја намалува болката и го олеснува воспалението.
Исто така, спортистите го користат за брзо градење мускули. Бромелаинот помага во намалување на маснотиите во телото само со редовно вежбање. Се докажа во борбата против дебелината со мало производство на ензимот пепсин.
Антивоспалителните и лековитите својства на бромелаинот помагаат во борбата против артритисот и астмата. Бромелаинот помага да се зголеми имунитетот, процесите за обновување на организмот.
Се користи за намалување на стапката на раст на малигни тумори. Исто така се користи за превентивни цели, ако нема контраиндикации за ова.
Интеракција со други елементи:
Бромелаинот реагира со протеините за да помогне во нивното распаѓање. Учествува во разградување на мастите и јаглехидратите.
Знаци на вишок бромелин во телото
Случаи кога има премногу бромелаин во телото се многу ретки. Ако тоа се случи, знаците може да вклучуваат:
- гадење;
- зголемување на притисокот;
- дијареја;
- гасови;
- зголемено крварење за време на менструацијата.
Знаци на недостаток на бромелаин во телото
Бидејќи бромелаинот не е неопходна супстанција во нашето тело, не се идентификувани знаци на нејзин недостаток.
Фактори кои влијаат на количината на бромелаин во телото
Со храна, човечкото тело ја прима потребната количина на оваа супстанца. Во случај на одредени прекршувања, можно е да се компензира недостатокот на супстанција со помош на концентрати, додатоци во исхраната и лекови.
Бромелаин за убавина и здравје
Сложениот ефект на ензимот бромелаин врз телото придонесува за негово зајакнување и подмладување. Бромелаинот има корисни ефекти врз кожата и косата.
Бромелаинот помага во заздравување на раните на лицето, го ублажува отокот и воспалението и ја стимулира обновата на кожата. Овошните киселини и антибактериското дејство на бромелаинот помагаат во нега на мрсна кожа.
Покрај тоа, супстанцијата ја користат спортистите за градење мускулна маса. Ова бара протеинска диета и активна физичка активност.
Наслов е „Алимент богате во бромелаина“ дар ну аți набројува ничи ун алимент во афара де ананас.
Наведете го поднасловот „Nevoia de bromelaina scade“ и се однесува на контраиндикации. Nu e același lucru !