Како да се готви јадењето „Тепсија од карфиол и пилешко“
Карфиолот сварете го во посолена вода, градите исечете ги на парчиња, посолете и побиберете, додајте зачини: Кари, црн пипер, ситно исечкан кромид, сè убаво измешајте. Печам во бавен шпорет, добиената смеса ја ставам во тенџере. Изматете 3 јајца со млеко, истурете ја содржината на тавата. Печете 45 минути.
Состојки на рецептот „Карфиол и тепсија за пилешко"
- пилешки гради 637 гр
- карфиол 460 гр
- кромид 20 гр
- пилешки јајца 3 ЕЕЗ
- млеко 2.5% 100 мл
Нутритивна вредност на садот „Тепсија од карфиол и пилешко“ (на 100 грама):
Калории: 85.3 ккал.
Верверички: 13.4 гр.
Масти: 2.5 гр.
Јаглехидрати: 2.6 гр.
Број на порции: 5Состојки и калории на рецептот „Тепсија од карфиол и пилешко“
| Производ | Мерка | Тежина, гр | Бело, гр | Дебели, г. | Агол, гр | Кал, ккал |
| пилешки гради | 637 гр | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
| карфиол | 460 гр | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
| кромид | 20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| пилешко јајце | 3 парчиња | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| млеко 2.5% | 100 ml | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
| Вкупно | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
| 1 служи | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
| 100 грама | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |