содржина
Садење печурки на локацијата со пресадување дрво со микориза е одличен начин да се добие плантажа со печурки на вашата дача. Покрај тоа што во вашата викендица ќе се појават печурки погодни за јадење, ќе добиете и живописно пејзажно катче. Со пресадување на микориза од печурки, на лична парцела може да се одгледуваат печурки како што се лустери, вргањ, млечни печурки, печурки и многу други шумски подароци.
Како да се засадат печурки во летна куќа: масло за размножување
Понекогаш се случува продуктивните места со печурки – корпи, рабови, насади покрај патишта, обраснати со шумски дрвја на непријатност – одеднаш да паднат во зоната на активна економска употреба. Ако знаете дека на такво место со печурки му се заканува истребување, тогаш е добра идеја да го преместите дрвото микориза во вашата градина. Така, можете да одгледувате многу печурки на локацијата, главната работа е да изберете соодветно место за нив во градината.
Во европскиот дел на нашата земја, најзастапени се два вида маслодајни семиња: маслодајна реално (Жолта свиња) И зрнеста масла (Гранулирано свинско месо). Предноста на зрнестиот масленик за одгледување на локацијата е тоа што дава високи приноси, под бор од мај до доцна есен. Пеперутките можат да растат под млади борови. Тие даваат плод меѓу тревата, без да го нарушат интегритетот на тревникот. Кога се одгледуваат овие печурки во летна куќа, мицелиумот не страда при косење на тревникот.
[»»]
Еден од најсигурните начини за одгледување на микоризни габи во градината е да се пресади мало дрво под кое расте саканата габа. Кога се одгледуваат печурки на локацијата, културата може да се појави за неколку години. За овој метод најдобро одговара гранулирано масло. Овој масленик вроди со плод од мај до крајот на септември и дава голема жетва. Тој претпочита варовничка почва, која беше избрана за садење. Метеницата не расте само во шумата, туку и на работ на шумата во зоната на самосејливи борови, каде што расте тревата и има малку други печурки кои би можеле да и конкурираат. Пресадените борови брзо растат во градината.
Пред да се одгледуваат такви печурки на локацијата, во зоната на самосеење на борови на некогашно обработливо поле, потребно е предвреме да се означат дрвјата со изобилство плодни на зрнестиот масленик. За време на експерименталното размножување, боровите беа ископани практично без земјен грут. Првиот бор, со големина нешто помалку од еден метар, беше засаден на слободно сончево место меѓу тревникот и грмушките од бобинки во летото 2000 година. Тревникот се наводнуваше со црево на суво време. Првите печурки се појавија во летната куќа во летото 2004 година, но жетвата беше мала. Во 2005 година, садот со путер вроди со плод неколку пати во текот на летото. Во сезоната 2006 година, првиот бран на плодни печурки на градината беше забележан на празниците на 9 мај, вториот - на 30 мај, а понатамошните пеперутки се појавуваа редовно со фреквенција од три недели до крајот на септември.
Кога се одгледуваат печурки во летна куќа, грижата за плантажа со нафта се состои во редовно наводнување на тревникот под боровите. Ова место мора да биде оградено со ниска пластична мрежа за да се заштити од газење. Нафтарите особено сакаат да се појавуваат во близина на грмушки, столбови за огради и други пречки за развојот на мицелиумот.
Во периодот од 2007 до 2010 година, кога се одгледуваа печурки, на градината беа пресадени борови дрвја со зрнест сад со путер и вистински сад со путер. Грануларни масла расте секоја година, а единечни примероци од вистинскиот масленик се појавија само неколку пати. Ова може да се должи на варовничката природа на почвата на локацијата.
Како да се одгледуваат печурки од шафран во парцела за летна колиба
Во предреволуционерната „Наша земја“ беше модерно да се украсуваат патеките во имотот со ела ископани на местата каде што печурките вродиле со плод во шумата. Зошто не ја вратиме оваа традиција? Пренесување на новогодишна елка со микориза смрека камелина (Се плашиме од млечни производи) ќе обезбеди годишно плодни на оваа шумска печурка на локацијата и ќе ја украси градината.
Камелина од смрека – многу убава печурка со јасна шема на капачето во форма на прстени со светла боја на морков со зеленикава нијанса. Дури и ако печурките растат во блиската шума, има смисла да се размножуваат овие печурки на локацијата со свои раце, бидејќи тие можат да се соберат наутро веднаш штом ќе се појават. Ова е важно затоа што печурките од смрека растат во лето и брзо се оштетуваат од инсекти.
Формира микориза со бор гурманска камелина (Прекрасен млекар). Камелината од бор е поголема од смрека и помалку светло обоена. Вроди со плод во доцна есен под борови дрвја на варовничка почва. Затоа, во некои години, во студено време, можете да соберете полна кошница со капи од млеко од шафран што не се црви.
Во исто време, таму расте јадливата печурка Chroogomphus rutilus, која исто така сака варовничка почва и формира микориза со бор. Тоа е голема жолто-кафеава печурка во форма на лисичка со виолетово-виолетови чинии. Некои собирачи на печурки го сакаат специфичниот сладок вкус на мокруха.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Вкусната камелина се бере во големи количини во септември во млади борови насади. Онаму каде што необработените обработливи полиња се опкружени со борови шуми, се формираат густи насади. Боровите печурки растат во такви насади. На варовничките почви под боровите дрвја прво се бере масло, а потоа таму се појавуваат мокруха и печурки.
Како да одгледувате печурки од шафран во градината? Најлесен начин е да се пресадат многу млади борови од борова шума. Боровите добро се вкорениле, дури и ако се ископани без грутка земја. Во близина на плодното место на камелината, сите борови имаат микориза на корените. Печурките може да се појават за неколку години, дури и пред да се подмачкаат. Но, ако масленикот може обилно да расте и да вроди со плод на тревникот под посебен бор засаден за украсување на градината, тогаш камелината претпочита борова шума и повисока неискосена трева.
Кога се одгледуваат печурки во лична парцела по пресадување на 2-3-годишни борови со микориза од шафран од шумата, печурките се појавија веќе следната година. Не добивате богата жетва, но нашите печурки служат како сигнал за нивно собирање во шумата.
Слаткиот, малку курван млечен сок од портокал од печурки не е горчлив. Ryzhik е целосно неотровен и погоден за консумирање во која било форма.
Одгледување на печурки од лисичка во дворот
Од други микоризни габи беа посеани лустери (Синтерел цибариус) и суви млечни печурки. Лисиците често се појавуваат спонтано во градинарски парцели во присуство на дрвја таму. Во Европа и во нашата земја, многумина претпочитаат лисички од други печурки. Има причини за тоа. За време на сезоната на печурки, лисиците растат постојано и насекаде, дури и во сушна година. Тие се светло жолти - лесно се наоѓаат и можат многу да се соберат. Лисиците се многу добро сочувани по собирањето, не се рушат и не се кршат во ранец. Ова е една од причините што е воспоставена нивна наплата и откуп.
Како да се засадат печурки од лисичка на парцелата? За да го направите ова, пресадете во градината дрво во близина на кое во шумата беше виден Cantharellus cibarius.
Дури и оние кои не се особено упатени во печурките знаат дека лисиците не се отровни. Друга причина е легендата за нивните лековити својства и дека не таложат штетни материи. Но, ова е само легенда, бидејќи во однос на здравствените придобивки или штети, лисиците малку се разликуваат од другите јастиви микоризни печурки. Што се однесува до нивните вкусни квалитети, нивниот вкус и мирис, иако печурки, се слаби. Тие се добри во тава, бидејќи. малку се пржат, но подобро е да се сварат заедно со други поароматични печурки.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Како да се размножуваат печурките во градината: одгледување печурки
Суви гради, крекер или podgruzdok бело (Русула делица) речиси нема горчина, нема млечен сок. Месото е бело со сладок, малку зачинет вкус. Не секој ја сака неговата горчина, но по солење или вриење исчезнува. Погоден е за секакви јадења, а при мариноване е речиси исто толку добар како вистинска печурка. Многумина во московскиот регион го сметаат за вистински товар, што не е точно.
За да не се урнат кревките чинии на печурката пред да се готви, мора да се бланшира. Понекогаш се наоѓа во градинарски парцели со бреза. Нејзиниот најголем недостаток е силната црвливост на печурките. Малкумина знаат дека сувите гради даваат моќен бран на плодност во доцна есен, во тоа време дури и многу големите примероци остануваат нецрвени.
Ако ги одгледувате овие печурки во парцела како во шума и создадете услови за нејзино плодни, наесен можете да соберете доволно млечни печурки за солење. При подготовка на семенскиот материјал, може да се открие дека спорите на сувата млечна печурка, како спорите на лисиците, не се таложат добро во растворот. Можете да користите суспензија од спори заедно со пулпата.
И како да се одгледуваат печурки во градината заговор млечните печурки се вистински (Ние сме млекар) И црнки (lactarius necator)? Направете го тоа подобро со бреза. Вистинско млеко (Ние сме млекар) е навистина крал на печурките по вкус. Ова е бела, а потоа малку кремаста печурка со густо бушава маргина на капачето. Пулпата е густа, кршлива, со пријатен мирис. Белиот каустичен сок пожолтува во воздухот.
Вистинските млечни печурки, ладно солени, имаат исклучително пријатна текстура и вкус. Солените млечни печурки прелиени со сок како желе се вадат од бурето со шмек. Малку работи се споредуваат со нив како мезе! Во подножјето на Урал во Башкирија, за време на периодот на масовно собирање на печурки, една кофа со печурки чини помалку од една кофа со компири. Но, за жал, во европскиот дел на нашата земја вистинската града се среќава ретко и во мали количини.
Но, во градинарските парцели на московскиот регион, каде што има брези и прилично влажна почва, понекогаш се појавува црни гради (lactarius necator). Во шумските имоти често расте голема млечна трева - виолинист (Млечен фармер). Виолината има и лут и горчлив вкус. Оваа горчина е непријатна по вкус дури и по долго кисне.
[»]
Како да одгледувате други печурки во градината
И како да се размножуваат печурки од други сорти на локацијата? Трансплантацијата на брези и млади дабови со микориза од бела габа може да се прави постојано, но резултатот беше појавата на други микоризни габи под брезите. Пред да одгледувате печурки од порцини во летна куќа, подобро е да ископате брези и дабови со грутка земја и вргањ на кома. Значи, нема сомнеж за присуството на микориза на белата габа на корените.
Под две брези годинава пораснаа јадливи млечни печурки, слични на млечните печурки. тоа млечна зонална (Лактариус зонариус). Има лут, но пријатен вкус. Малку млечен сок. Оваа прекрасна печурка со густа каша е погодна за мариноване на ладен начин.
Болетус смрека (Боров кревет) беше донесен директно на корените на елката од бреговите на Западна Двина. Дрвото се вкоренило. Уште немаше печурки. Расте во градината и неколку аспен со микориза црвен вргањ (Портокал кревет). Досега немало плод.
Успешното искуство на одгледување рингворм на кревет од дрвен чипс го поттикна интересот за други шумски печурки кои растат на шумското дно.
Најинтересните од нив:
- многу вкусна и популарна печурка виолетова ред (Леписта гола), расте во есен на ѓубре во иглолисни шуми;
- многу сличен на неа веслањето е валкано (Срдечен лекпис);
- степски буковец (Pleurotus eryngii), бела по боја, се нарекува „вргањ“ бидејќи е слична по текстура и форма на бела печурка;
- сламена печурка (volvariella volvacea), добро расте на слама на високи температури.
Понекогаш на легло растат и печурки, кои се сметаат за хумични.
На пример, на шумски шампињон (Агарикус силвикола) И августовски шампињон (Агарикус Август), кој растеше во 2013 година на прекривка со чипови од врба самостојно. Во 2013 и 2014 година, откако прстенестиот цвет престана да дава плод во септември, растеше на истиот кревет. камшик од врба (Полица од врба). Варената печурка има типичен вкус на печурки. Плунка од пржена врба е исто така многу добра!
И како да се одгледуваат печурки како на пр голем шарен чадор (macrolepiota procera) И линија обична (Gyromitra esculenta)? Тие можат да се размножуваат со помош на технологијата на одгледување печурки за ѓубре.
Но, најпосакуваната и највкусната хумусна печурка е веслање јоргованот (леписта персона). Можно е во иднина да може да се одгледуваат некои печурки од дрво на кревет од дрвен чипс.
It летен мед агарик (Kuenheromyces mutabilus) И есенска линија (Надувајте го жирометарот).
Исто така интересно печурка со мастило (Coprinus atramentarius), оној што го прави алкохолот отровен со блокирање на ензимите кои го разградуваат алкохолот.
Сега знаете како да одгледувате шумски печурки на локацијата, што значи дека е време да дејствувате!