6 факти кои ги поврзуваат храната и расположението
Ако јадете лоша, загадувачка храна, тогаш ќе се чувствувате угнетено. Здравата храна отвора живот полн со светлина. Што треба да знаете за да бидете секогаш во добро расположение?
Постојат два вида јаглехидрати: сложени и рафинирани. Сложените јаглехидрати се наоѓаат во зеленчукот, овошјето и некои јаткасти плодови и семки. Рафинираните јаглехидрати се наоѓаат во преработената храна, која обично содржи рафиниран шеќер. Таквите јаглехидрати немаат хранлива вредност, ги контаминираат крвните садови, го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и доведуваат до нечувствителност на инсулин. Уште полошо, рафинираните јаглехидрати од белиот шеќер, белото брашно или сирупот од пченка ја нарушуваат функцијата на мозокот со тоа што го попречуваат правилното ослободување на невротрансмитерите.
Благодарение на јаглехидратите, телото произведува серотонин, кој е одговорен за доброто расположение и го регулира спиењето и будноста. Јаглехидратите од зеленчук, овошје, житарки без глутен како киноа и леќата се идеални за функцијата на мозокот и расположението.
Глутенот е несварлив протеин кој се наоѓа во пченицата. Дали етикетата без глутен е само маркетиншки трик или нешто повеќе? Голем број луѓе се нетолерантни на глутен, што им предизвикува промени во расположението. Зошто се случува ова?
Истражувањата велат дека глутенот може да го намали нивото на триптофан во мозокот. Триптофанот е есенцијална амино киселина и е критичен за производството на серотонин и мелатонин. И двата од овие невротрансмитери играат директна улога во рамнотежата на расположението. Глутенот влијае и на тироидната жлезда, а хормоналната нерамнотежа и промените на расположението одат рака под рака. Најдобро е да избегнувате глутен и да изберете житарки како киноа и леќата.
Земате шолја кафе кога ќе се разбудите за да ви работи мозокот? Иако многу луѓе веруваат дека кофеинот ќе им даде енергетски поттик, тоа не е сосема точно. Калориите се единствениот извор на енергија. Прекумерното консумирање кофеин само предизвикува исцрпеност.
Иако кафето може да предизвика привремено зголемување на расположението, неговата злоупотреба доведува до спротивен ефект - нервоза и анксиозност. Како психотропна дрога, кафето ги блокира рецепторите на аденозин во мозокот и предизвикува негативни ментални симптоми, до депресија.
За да останете будни, треба да спиете доволно, да вежбате и да јадете здрава храна.
Ако јадете преработена индустриска храна, немојте да се чудите ако сте нерасположени. На оваа храна им недостасуваат витамини, минерали и антиоксиданси. Во исхраната на луѓето многу недостасува целосна храна. Но, тие се богати со хранливи материи и возбудуваат.
Тироидната жлезда ги регулира хормоните, вклучувајќи ги и оние кои се одговорни за расположението. Тагата може да биде симптом на проблеми со тироидната жлезда. Поради овие болести, илјадници луѓе страдаат од депресија. Најважната супстанција која ја поддржува тироидната жлезда е јодот. Но, повеќето луѓе страдаат од недостаток на јод во нивната исхрана. Затоа, неопходно е да се земаат додатоци на јод за да се одржи доброто расположение.
Пред да го карате вашето дете дека нашол кеш со слатки, запомнете дека умереното количество чоколадо е многу здраво. Вие само треба да ја изберете вистинската сорта. Органското темно чоколадо, со најмалку 65-70% содржина на какао, е богато со антиоксиданси и есенцијално за стимулација на мозокот. Исто така, содржи тирамин и фенитиламин, две енергични соединенија кои се препорачуваат за луѓе склони кон депресија.
Сè поголем број истражувања укажуваат на поврзаноста помеѓу храната и расположението. Лековите не се секогаш соодветни за третман на ментални проблеми. Доволно е само да изберете диета која на мозокот ќе му ги даде сите потребни елементи за да биде во форма.