содржина
Колку време да се готви супа од школки?
1 час.
Како да направите супа од школки
Производи
Замрзнато месо од школка - половина килограм
Компири - 300 грама
Маснотии - 100 грама
Брашно - 1 лажица
Крем 9% - 150 милилитри
Млеко 3% - 150 милилитри
Вода - 1 чаша
Кромид - 1 глава
Путер - мала коцка 2 × 2 сантиметри
Копра - неколку гранчиња
Како да направите супа од школки
1. Одмрзнете школки.
2. Истурете вода во тенџере, ставете школки, ставете ја тавата на оган. Сварете ги школките 1 минута по вриење.
3. Исцедете ја супата од школки, ставете ги школките на чинија и покријте ги.
4. Излупете го компирот од кора и очи, исечете го на коцки од 1 сантиметар, се вари во малку вода, додајте го во школките.
5. Излупете го и исечете го кромидот, исечете ја сланината ретко.
6. Загрејте масло во тенџере, додадете сланина, пржете на средна топлина 3 минути.
7. Додадете кромид, пржете 5 минути. Додадете брашно, измешајте добро и оставете да врие 5 минути.
8. Загрејте го млекото во тенџере, истурете го кромидот.
9. Додадете супа од школки, компири, школки во супата и зачинете со сол. Гответе 5 минути.
10. Измијте и исецкајте магдонос, посипете ја супата врз неа.
11. Кога служите, зачинете ја супата со крем.
Едноставна супа од школки
Производи
Замрзнати школки - половина килограм
Крем 10% маснотии - 500 милилитри
Лук - 3 чешниња
Кари по вкус
Оревче - нотка
Сол - 1 лажичка
Како да направите едноставна супа од школки
1. Истурете го кремот во тенџере и ставете го тенџерето на средна топлина.
2. Излупете и исечете го лукот ситно.
3. Кога кремот ќе зоврие, додадете лук, кари и морско оревче.
4. Ставете ги замрзнатите школки во супата и покријте ги.
5. По повторно вриење на кремот, варете ја супата 3 минути.
Супа од школки од домати
Производи
Конзервирани школки - 300 грама
Домати - 3 парчиња
Суво бело вино - 3 лажици
Крем 20% - 150 милилитри
Кромид - 1 мала глава
Магдонос - половина куп
Копра - половина куп
Василиј - половина куп
Лук - 2 бандажи
Сол и бибер по вкус
Како да се готви
1. Измијте ги доматите, исечете го дршката.
2. Истурете вода што врие над доматите и излупете ги.
3. Исечете ги доматите на коцки.
5. Ставете ги доматите во тенџере и варете ги на половина на тивок оган, мешајќи повремено.
6. Излупете кромид и лук, ситно исецкајте.
7. Измијте зелена боја, исушете и исечете ситно.
8. Додадете кромид во доматите, вриејте 3 минути на тивок оган.
9. Додадете лук, билки, сол и црн пипер.
10. Исчистете ги школките од школки.
11. Загрејте тава, ставете школки, истурете го виното и вриејте 7 минути на тивок оган.
12. Додадете ги школките во супата, истурете го кремот.
13. Гответе ја супата 1 минута по вриење.
Погледнете повеќе супи, како да ги готвите и времиња за готвење!
>>