содржина
Просечен менаџер минува најмалку девет часа во канцеларија. Честопати тој не забележува каква храна и колку јаде во канцеларијата во текот на работниот ден. Во исто време, и ручекот и закуските во канцеларијата заслужуваат посебно внимание.
Не само што неурамнотежената исхрана за време на „часови работа“ може да доведе до прејадување. Како и прекумерна тежина, здравствени проблеми, стрес, слабост, лутина и други проблеми. На нашите мозоци им треба храна за да функционираат со максимална ефикасност цел ден.
Со помош на врвни нутриционисти ги заокруживме најдобрите идеи за здрава ужинка во канцеларијата. Но, прво, да се обидеме да утврдиме колку оброци треба да има работното лице.
Распоред на оброци
Важно е да се запамети дека паузите помеѓу оброците не треба да надминуваат 4 - 5 часа кај возрасните. Така што нема стагнација на жолчката. Од ова произлегува дека треба почесто да јадете во канцеларија. Сепак, што значи тоа почесто? 5 пати на ден, или можеби 8? Мора да признаете дека е прилично тешко да се замисли лице кое работи во канцеларија постојано џвакајќи; носење кутии за ручек со храна.
Најприфатливи за обичен канцелариски работник ќе бидат оброците 4-5 пати на ден. Тоа е, 2-3 главни оброци и приближно иста количина на закуски. „Овој пристап ќе го спаси вашето тело од пад на нивото на шеќер во крвта, што предизвикува тој„ брутален “апетит и стагнација на жолчката во жолчните канали“, објаснува нутриционистот. Покрај тоа, телото ќе се навикне да се грижи и да се „храни“ редовно. Така, едноставно ќе престане да се ставаат настрана секоја пунџа и чоколадна лента.
Исто така, ќе забележите кога ќе се вратите дома од работа. Не чувствувате акутен глад, што значи дека нема да го испразните фрижидерот.
Следејќи правилна и урамнотежена исхрана, кругот помеѓу времето кога јадете во канцеларија не треба да биде помалку од 2.5 часа. Останувајќи во канцеларија 8-9 часа, треба да ручате и да имате најмалку две закуски. Првиот е помеѓу појадок и ручек, а вториот е помеѓу ручек и вечера. Со рано започнување на работниот ден, бројот на закуски може да се зголеми на 3-4. Додека се намалува тежината на порцијата.
Вишок тежина
Индиски и американски научници веќе подолго време вршат истражувања за диета. Нивните заклучоци се едноставни и едноставни: редовните оброци, што е, во исто време, ја намалуваат веројатноста за вишок тежина. Истражувачите ги поделиле испитаниците во две групи и на сите им била дадена иста калорична храна.
Разликата беше во тоа што една група се придржуваше до распоредот и примаше храна рационално и според распоредот; додека другиот јадеше случајно и спонтано во текот на денот. Вишок тежина на крајот од експериментот е откриена кај испитаници од втората група.
Според научниците, телото на луѓето од првата група е навикнато да прима храна во одредено време. Благодарение на ова, формираше стабилни механизми за нејзина асимилација. Плус, тој ја изгуби потребата да акумулира маснотии за да си обезбеди т.н. „стратешка резерва“.
Како да се подготви кутијата за ручек за јадење во канцеларија
Во пракса, најлесниот и најекономичен начин за јадење во канцеларија е да ги соберете вашите канцелариски закуски во денешните трендовски кутии за ручек. Тоа е, да ставите сè што сте планирале да понесете со вас во канцеларијата во посебни контејнери и ќелии.
Ставете неколку состојки во вашата кутија за ручек одеднаш. Комплексни јаглени хидрати кои ќе спречат да бидете гладни брзо (зеленчук, цели зрна); масти (различни видови растителни масла, авокадо, ореви, семиња); влакна за здраво варење (мешунки, повторно зеленчук, незасладено овошје, трици).
Одлична опција: парче варено месо (говедско, мисиркино или пилешко); плус зеленчук како краставица, пиперки, моркови, па дури и лист зелка. Додадете сирење со малку маснотии, земете шише јогурт за пиење. Алтернативно, сендвич направен од леб од цели зрна и парче риба или сирење; урда со билки или зеленчук.
Свеж зеленчук исто така ќе помогне да се спречи или задоволи чувството на глад. Краставици, млади сочни моркови, ротквица, паметни пиперки, зрели домати, билки и сл. Овие не се само „живи“ витамини, ензими и антиоксиданси со јаглехидрати, туку се и корисни влакна што ќе го поддржат чувството на ситост и перформанси. „Само однапред испланирајте што да носите со вас на работа.
Ако сте љубител на млечни производи, користете чаша природен јогурт или кефир. Наместо сендвичи со колбаси, одлучете се за леб од житарки со сирење и билки. Па, ако традиционално немавте доволно време да купите нешто свежо и здраво за себе, вашата сакана. Јадете грст непечени јаткасти плодови и суво овошје што можеби ве чекаат на вашата канцелариска маса.
Храна и слатки за јадење во канцеларија
Речиси секој канцелариски работник има уште една „слаба точка“ - слатка. Секогаш има нешто вкусно на вашата маса (во комода) или кај соседот - чоколадо, слатки, колачиња, бухти и други слатки. Се чини невозможно да ги одбиете и чаша чај или кафе во текот на работниот ден, кога има постојани рокови, состаноци, повици, извештаи.
Но, според лекарите, ова мора да се направи еднаш и засекогаш. Првиот чекор кон ова треба да биде редовен главен оброк - појадок, ручек, вечера. Тогаш, телото нема да доживее дополнителен стрес, кој сака да го јаде со кроасан или крофна.
Парадоксот е во тоа што многу луѓе прекумерно користат црн чај, кафе и слатки како ослободувач од стрес за да го зголемат нивото на серотонин. Сепак, кофеинот во овие пијалоци, вишокот чоколадо и сода брзо го исцрпува адреналинот, само што го влошува стресот.
Нема да најдете kindубезни зборови за слатки, чиј вишок не само што ќе доведе до кариес, предвремена старост, вишок тежина, туку и други негативни последици. Сезонски бобинки и неколку овошја за ужинка се одлични за развеселување. И наместо слатки, дадете предност на мусли лента или парче темно чоколадо со чај.
Останатите добрини на работа може да се заменат со мала количина мед за чај од нане или грст сушено овошје. Овие закуски ќе бидат од корист за вашето тело со одржување на вашето расположение.
Зошто слатките се толку лоши на работа? „Ако сакате да грицкате слатки, вашите надбубрежни жлезди ќе бидат во состојба на постојана напнатост (хиперфункција). Тоа на крајот може да доведе до абење, исцрпеност и, конечно, до неуспех. Истрошените надбубрежни жлезди се една од причините за мускулна атрофија и појава на масни наслаги и стареење. Ова не се брои острите скокови на шеќер во крвта, кои се трансформираат во маснотии, што доведува до дебелина и дијабетес.
Треба да ги оставите само следниве опции: разновидни мешавини од сушено овошје - суви кајсии, сливи, суво грозје, јаболка, урми; смокви со сирење Адиге или урда со малку маснотии; сок од јаболка без шеќер; јогурт со малку маснотии со секое овошје; темно чоколадо со бадеми. „Сепак, вреди да се запамети дека с everything е добро во умерени количини!
Заклучок
Следењето на правилата за тоа како да се јаде во канцеларија во здрава и правилна исхрана во текот на денот не е толку тешко како што може да изгледа на прв поглед. За оние луѓе кои не се подготвени да направат домашни подготовки за себе. Или за оние кои не сакаат да носат закуски со себе, постојат специјални услуги за доставување здрава храна (обично веќе подготвена) до канцеларијата.
