Различните зачини дури и во мали количини можат да имаат силно влијание врз човечкото тело, плус целосно го менуваат вкусот на вашите јадења и им даваат различна ароматична компонента. Меѓу зачините е многу популарно морско оревче.
Оревче има единствена арома, и затоа брзо стана предмет на трговски монополи, а во 1512 година зачинот се шири низ цела Европа. Дрвото од орев се смета за растение на Афродита и неговите придобивки - моќен афродизијак.
Изгледа морско оревче бидејќи големи семиња имаат овална форма, но ние често го користиме како чекан. Целиот морско оревче излупено и рендано или мелено во прав.
Семето на морско оревче 15 проценти се состои од есенцијални масла. Исто така, во нивниот состав, протеини, скроб, пектин, калциум, магнезиум, железо, фосфор и витамини а и група Б.
Оревче е калоричен производ, бидејќи содржи масно масло. Сепак, морско оревче е извор на токсични супстанции елемицин, што е халуциноген и може да предизвика зависност од лекови. Затоа користете морско оревче, и тоа цвета многу опасно по животот и здравјето.
Мускатното оревче е широко користено не само во готвењето, тоа е уникатно масло кое е основа за создавање парфеми, ароматични масла, како и тутунски производи.
Во мали количини, морско оревче носи голема корист за нашето тело. Го стимулира имунолошкиот систем, го активира и зајакнува, ја зајакнува меморијата, го смирува прекумерниот нервен систем, има позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем, е спречување на нарушувања од сексуална природа меѓу кои и машката импотенција.
Микродоза морско оревче пред спиење ги смирува нервите и помага да се справите со несоницата, додека е болен од настинка за да помогне во олеснување на тешките симптоми - Мускат додаден на масло за масажа за максимален ефект на затоплување. Оревче ја стимулира циркулацијата на крвта, ја ублажува болката од артритис, ревматизам, миозитис, ги зајакнува корените на косата. Исто така, морско оревче се користи за подобрување на варењето и нарушувањата на цревата.
Користете при готвење
Мускатното оревче додава незаборавен вкус и арома на десертите и печивата, јас сакам да додава, и разновидни пијалоци, коктели, боксови, смути.
Мускатното оревче во прав е вообичаена состојка на сосови, месо, паштети, мешавини од зеленчук. Успешно го комбинира оревот со риба, печурки, ориз, млеко, салати, супи, јајца. Вкусот на мускат украсува алкохолни коктели, варено вино, лимонади, боксови и топли пијалоци. Додадете морско оревче и зачувување на џем и кисели краставички.