Путер од кикирики, ниска содржина на натриум

Хранлива вредност и хемиски состав.

Во следната табела се наведени содржините на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) во 100 грама од јадење дел.
ИсхранаБројПравило **% од нормалното во 100 гр% од нормалното во 100 kcal100% од нормата
Калори590 kcal1684 kcal35%5.9%285 g
Протеини24 g76 g31.6%5.4%317 g
Масти49.9 g56 g89.1%15.1%112 g
Јаглехидратите15.23 g219 g7%1.2%1438 g
Диетални влакна6.6 g20 g33%5.6%303
Вода1.1 g2273 g206636 g
Пепел3.17 g~
витамини
Витамин Б1, тиамин0.12 mg1.5 mg8%1.4%1250 g
Витамин Б2, рибофлавин0.11 mg1.8 mg6.1%1%1636 g
Витамин Б4, холин63.5 mg500 mg12.7%2.2%787 g
Витамин Б6, пиридоксин0.45 mg2 mg22.5%3.8%444 g
Витамин Б9, фолна киселина92 μg400 mcg23%3.9%435 g
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ9.05 mg15 mg60.3%10.2%166 g
Витамин К, филокинон0.6 μg120 mcg0.5%0.1%20000 g
Витамин ПП, бр13.69 mg20 mg68.5%11.6%146 g
макронутриенти
Калиум, К.747 mg2500 mg29.9%5.1%335 g
Калциум, Ca41 mg1000 mg4.1%0.7%2439 g
Магнезиум, мг159 mg400 mg39.8%6.7%252 g
Натриум, Na203 mg1300 mg15.6%2.6%640 g
Сулфур, С.240 mg1000 mg24%4.1%417 g
Фосфор, П.317 mg800 mg39.6%6.7%252 g
Минерали
Ironелезо, Фе1.9 mg18 mg10.6%1.8%947 g
Бакар, Cu515 μg1000 mcg51.5%8.7%194 g
Селен, Се7.5 μg55 mcg13.6%2.3%733 g
Цинк, Зн2.78 mg12 mg23.2%3.9%432 g
Јаглени хидрати за варење
Моно и дисахариди (шеќери)9.29 gмаксимум 100 гр
Заситени масни киселини
Насадени масни киселини7.716 gмаксимум 18.7 гр
12: 0 Лауриќ0.022 g~
14: 0 миристички0.05 g~
16: 0 Палмитик5.501 g~
18: 0 Стеарик2.143 g~
Мононезаситени масни киселини23.582 gмин. 16.8 гр140.4%23.8%
18: 1 олеик (омега-9)22.964 g~
20: 1 Гадолинија (омега-9)0.618 g~
Полинезаситени масни киселини14.363 gод 11.2-20.6 гр100%16.9%
18: 2 линолејски14.098 g~
18: 3 линоленски0.078 g~
20: 4 Арахидоник0.187 g~
Омега-3 масни киселини0.078 gод 0.9 до 3.7 гр8.7%1.5%
Омега-6 масни киселини14.285 gод 4.7 до 16.8 гр100%16.9%

Енергетската вредност е 590 калории.

  • tbsp = 16 g (94.4 kcal)
Мала содржина на путер од кикирики. натриум богата со витамини и минерали како што се: холинот е 12.7%, витамин Б6 - 22,5%, витамин Б9 - 23%, витамин Е - 60,3%, витамин ПП - 68.5 проценти, калиум и 29.9%, магнезиум - 39.8 проценти, фосфор и 39.6%, бакар - 51,5%, селен - 13,6%, цинк - 23,2%
  • Холин е дел од лецитин кој игра улога во синтезата и метаболизмот на фосфолипидите во црниот дроб, е извор на слободни метил групи, делува како липотропен фактор.
  • Витамин B6 е вклучен во одржување на имунолошкиот одговор, процесите на инхибиција и возбуда во Централниот нервен систем, во трансформацијата на аминокиселините, метаболизмот на триптофан, липидите и нуклеинските киселини придонесува за нормално формирање на црвени крвни клетки, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволно внесување на витамин Б6 е придружено со губење на апетит, нарушување на здравјето на кожата, развој на пронајдената и анемија.
  • Витамин B9 како коензим вклучен во метаболизмот на нуклеинските и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и клеточна делба, особено во брзо размножувачки ткива: коскена срцевина, интестинален епител, итн. Несоодветниот внес на фолати за време на бременоста е една од причините за предвременоста. , неухранетост, вродени малформации и нарушувања на развојот на детето. Покажана е силна асоцијација помеѓу нивоата на фолати, хомоцистеин и ризик од кардиоваскуларни болести.
  • витамин Е има антиоксидантни својства, неопходни за функционирање на половите жлезди, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Кога недостаток на витамин Е се забележани хемолиза на црвените крвни клетки, невролошки нарушувања.
  • Витамин ПП е вклучен во реакции на редокс и енергетски метаболизам. Недоволно внесување на витамин придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
  • калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на водата, електролитот и киселината, учествува во спроведување на нервните импулси, регулирање на крвниот притисок.
  • Магнезиум е вклучен во метаболизмот на енергијата и синтезата на протеините, нуклеинските киселини, има стабилизирачки ефект за мембраните, е неопходен за одржување на хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, го зголемува ризикот од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
  • Фосфор е вклучен во многу физиолошки процеси, вклучително и енергетски метаболизам, ја регулира киселинско-алкалната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини потребни за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
  • Бакар е дел од ензимите со редокс активност и е вклучен во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеините и јаглехидратите. Вклучени во процесите на ткивата на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушено формирање на кардиоваскуларниот систем и развој на скелетот на дисплазија на сврзното ткиво.
  • Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторни ефекти, е вклучен во регулирањето на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќекратна деформација на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кесан (ендемска кардиомиопатија), наследна тромбастенија
  • цинк е вклучен во повеќе од 300 ензими вклучени во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на изразување на повеќе гени. Несоодветно внесување доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција, присуство на малформации на фетусот. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја разбијат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.

Комплетен директориум на најкорисните производи што можете да ги видите во апликацијата.

    Тагови: калории 590 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали отколку корисно со путер од кикирики ниска содржина. натриум, калории, хранливи материи, корисни својства Мала содржина на путер од кикирики. натриум

    Оставете Одговор