Состојки џем од боровинка
| воден двор | 1000.0 (грам) |
| јаболка | 500.0 (грам) |
| шеќер | 1500.0 (грам) |
| кора од лимон | 1.0 (лажица за маса) |
| вода | 1.0 (зрно стакло) |
Начин на подготовка
Прво, варете ја краунот, 10 минути пред крајот на готвењето, додадете јаболка излупени и исечени на парчиња и кора од лимон.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 217.8 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Протеини | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| Масти | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| Јаглехидратите | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| органски киселини | 0.09 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Вода | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Пепел | 0.06 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Ретинол | 0.003 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Витамин Б5, пантотен | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| Витамин Ц, аскорбински | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Витамин Х, биотин | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| Витамин ПП, НЕ | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| ниацин | 0.03 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Калциум, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Магнезиум, мг | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Натриум, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Сулфур, С. | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Фосфор, П. | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Хлор, Кл | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 13.3 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 30.9 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 0.5 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Јод, јас | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Кобалт, Ко | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Манган, Мн | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Бакар, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Молибден, Мо. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Никел, Ни | 2.1 μg | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Хром, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Цинк, Зн | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.09 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 1 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 217,8 kcal.
КАЛОРИУМ И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Jamем од Crowberry PER 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 217,8 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод за правење џем од боровинка, рецепт, калории, хранливи материи