Состојки млечен сос (сладок)
| млечна крава | 1000.0 (грам) |
| путер | 40.0 (грам) |
| пченично брашно, премија | 40.0 (грам) |
| шеќер | 120.0 (грам) |
| ванилин | 0.05 (грам) |
Начин на подготовка
Во течен сос од млеко, подготвен како што е наведено во рецепт. Бр. 549, додадете шеќер и ванилин, претходно растворени во врела зовриена вода. Служете сос за пудинзи, тепсии, житни и јадења од зеленчук.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 127.2 kCal | 1684 kCal | 7.6% | 6% | 1324 g |
| Протеини | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 3% | 2621 g |
| Масти | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 8% | 982 g |
| Јаглехидратите | 17.2 g | 219 g | 7.9% | 6.2% | 1273 g |
| органски киселини | 0.09 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.004 g | 20 g | 500000 g | ||
| Вода | 78.1 g | 2273 g | 3.4% | 2.7% | 2910 g |
| Пепел | 0.6 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 4.4% | 1800 g |
| Ретинол | 0.05 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.4% | 1800 g |
| Витамин Б4, холин | 21.5 mg | 500 mg | 4.3% | 3.4% | 2326 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 7843 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 7.9% | 1000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Витамин Х, биотин | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 4.2% | 1852 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.5814 mg | 20 mg | 2.9% | 2.3% | 3440 g |
| ниацин | 0.1 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4% | 1969 g |
| Калциум, Ca | 98.2 mg | 1000 mg | 9.8% | 7.7% | 1018 g |
| Силициум, да | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Магнезиум, мг | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3448 g |
| Натриум, Na | 42.4 mg | 1300 mg | 3.3% | 2.6% | 3066 g |
| Сулфур, С. | 26.1 mg | 1000 mg | 2.6% | 2% | 3831 g |
| Фосфор, П. | 78.8 mg | 800 mg | 9.9% | 7.8% | 1015 g |
| Хлор, Кл | 90.6 mg | 2300 mg | 3.9% | 3.1% | 2539 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 77.7 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 1.3 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 3.2 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 g |
| Јод, јас | 7.4 μg | 150 μg | 4.9% | 3.9% | 2027 g |
| Кобалт, Ко | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 5.5% | 1429 g |
| Манган, Мн | 0.025 mg | 2 mg | 1.3% | 1% | 8000 g |
| Бакар, Cu | 13.4 μg | 1000 μg | 1.3% | 1% | 7463 g |
| Молибден, Мо. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 5% | 1556 g |
| Никел, Ни | 0.08 μg | ~ | |||
| Олово, Сн | 10.8 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.6% | 3056 g |
| Стронциум, сениор | 13.9 μg | ~ | |||
| Титан, ти | 0.4 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 17.1 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 23392 g |
| Хром, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.7% | 2941 g |
| Цинк, Зн | 0.3548 mg | 12 mg | 3% | 2.4% | 3382 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 2.4 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 4.1 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 127,2 kcal.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Млечен сос (сладок) ЗА 100 g
- 60 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 127,2 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Сос од млеко (сладок), рецепт, калории, хранливи материи