Состојки Оризна каша со какао
оризови жито | 1.0 (зрно стакло) |
млечна крава | 3.0 (лажичка) |
шеќер | 0.5 (зрно стакло) |
какао во прав | 2.0 (лажица за маса) |
крем | 1.0 (зрно стакло) |
маса сол | 0.5 (лажичка) |
Начин на подготовка
Сварете го измиениот ориз со додавање на варено млеко. Најдобро е да се готви каша во водена бања или во рерна. Кога оризот ќе стане мек, додадете сол и какао со шеќер, варете малку. Ставете ја кашата во калапи и ставете ја во фрижидер. Послужете со шлаг.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Вредност на калории | 146.2 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1152 g |
Протеини | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 3.7% | 1854 g |
Масти | 6 g | 56 g | 10.7% | 7.3% | 933 g |
Јаглехидратите | 20.3 g | 219 g | 9.3% | 6.4% | 1079 g |
органски киселини | 16.2 g | ~ | |||
Алиментарни влакна | 1.2 g | 20 g | 6% | 4.1% | 1667 g |
Вода | 54 g | 2273 g | 2.4% | 1.6% | 4209 g |
Пепел | 0.7 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
Ретинол | 0.05 mg | ~ | |||
Витамин Б1, тиамин | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
Витамин Б4, холин | 30.3 mg | 500 mg | 6.1% | 4.2% | 1650 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.4% | 2857 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 1.4% | 4938 g |
Витамин Б12, кобаламин | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.8% | 1000 g |
Витамин Ц, аскорбински | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
Витамин Д, калциферол | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
Витамин Х, биотин | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
Витамин ПП, НЕ | 0.9806 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2040 g |
ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 212.3 mg | 2500 mg | 8.5% | 5.8% | 1178 g |
Калциум, Ca | 82.5 mg | 1000 mg | 8.3% | 5.7% | 1212 g |
Силициум, да | 13.2 mg | 30 mg | 44% | 30.1% | 227 g |
Магнезиум, мг | 18.9 mg | 400 mg | 4.7% | 3.2% | 2116 g |
Натриум, Na | 37.2 mg | 1300 mg | 2.9% | 2% | 3495 g |
Сулфур, С. | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
Фосфор, П. | 110.9 mg | 800 mg | 13.9% | 9.5% | 721 g |
Хлор, Кл | 322.6 mg | 2300 mg | 14% | 9.6% | 713 g |
Елементи во трагови | |||||
Алуминиум, Ал | 27.3 μg | ~ | |||
Бор, Б. | 15.8 μg | ~ | |||
Ironелезо, Фе | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.7% | 2571 g |
Јод, јас | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 3% | 2273 g |
Кобалт, Ко | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
Манган, Мн | 0.3605 mg | 2 mg | 18% | 12.3% | 555 g |
Бакар, Cu | 231.8 μg | 1000 μg | 23.2% | 15.9% | 431 g |
Молибден, Мо. | 6.8 μg | 70 μg | 9.7% | 6.6% | 1029 g |
Никел, Ни | 0.4 μg | ~ | |||
Олово, Сн | 7.1 μg | ~ | |||
Селен, Се | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.5% | 4583 g |
Стронциум, сениор | 9.3 μg | ~ | |||
Флуор, Ф. | 30.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
Хром, Cr | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
Цинк, Зн | 0.7442 mg | 12 mg | 6.2% | 4.2% | 1612 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Скроб и декстрини | 10.3 g | ~ | |||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 3 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 146,2 kcal.
Ориз каша со какао богато со витамини и минерали како што се: силициум - 44%, фосфор - 13,9%, хлор - 14%, манган - 18%, бакар - 23,2%
- Силикон е вклучена како структурна компонента во гликозаминогликаните и ја стимулира синтезата на колаген.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- хлор неопходни за формирање и лачење на хлороводородна киселина во организмот.
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА РЕЦЕПТ СОСТОЈКИ Оризова каша со какао ПЕР 100 гр
- 333 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 146,2 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Оризова каша со какао, рецепт, калории, хранливи материи