содржина
Неисцрпна желба за солена и мрсна храна, суво варени грицки, голема вечера по гладен работен ден... Сите понекогаш подлегнуваме на лошите навики во исхраната. Значи, потребно е да се изгради мени така што покрај забранетите задоволства да носи и придобивки. Значи, кои се најкорисните производи за црниот дроб кои ни помагаат да го направиме тоа?
Лековита моќ на морињата
Која храна е добра за човечкиот црн дроб? Како прво, ова е алги или алги. И покрај неописниот изглед, тој содржи богата листа на вредни елементи. Меѓу нив има и органски киселини кои ги отстрануваат солите на тешките метали од црниот дроб. Алгата е полна и со селен, кој ги штити клетките на црниот дроб од уништување. Покрај тоа, ламинаријата го подобрува функционирањето на тироидната жлезда, го нормализира нивото на холестерол и го намалува ризикот од рак. Најприфатливиот начин да го добиете сето тоа во целост е да направите едноставна салата. Исечете на коцки 200 гр тофу сирење, додадете 1 лажичка сусам и 1 лажица соја сос, оставете 5 минути. Во сад за салата измешајте 4 сечкани домати, црвена и зелена пиперка, 250 гр ламинарија и 2 чешниња лук. Посолете ја и бибер оваа смеса по вкус, додадете тофу со прелив - салатата за здравје за црниот дроб е подготвена.
Мексиканскиот противотров
Според нутриционистите, најдобриот производ кој е корисен за обновување на црниот дроб е авокадото. Со тоа што го јадеме редовно, му помагаме на телото да произведе супстанции кои неутрализираат различни токсични соединенија. Ова овошје е особено корисно по бурните и долги гозби со изобилство на масна храна и алкохол. А авокадото е исто така незаменливо за хепатитис, дијабетес и висока киселост на желудникот. Најдобрата кулинарска употреба на авокадото е популарниот мексикански сос од гуакамоле. Пулпата од 2 зрели авокадо, сок од една лимета и половина лимон, еден куп коријандер, 1 лажица маслиново масло и сол по вкус изматете ги со блендер во хомогена паста. По желба можете да додадете домат без кора, слатка пиперка и прстофат чили. Гуакамоле оди добро со месо, риба, живина и зеленчук. И ако го истурите на тост од 'рж, ќе добиете обилен и многу здрав сендвич.
Весела црвенокоса докторка
Која храна е корисна за болен црн дроб? Секој портокалов зеленчук, особено тиква. Пред се, благодарение на реткиот витамин Т, во чие присуство мрсната и пржената храна многу полесно се апсорбираат. Семките од тиква, кои имаат холеретично дејство, благотворно делуваат и на црниот дроб. Доволно е да јадете 30-40 g несолени семки дневно за да се обноват клетките на црниот дроб и да се подобри неговата работа. Но, најдобро е да направите лесна летна супа од тиква. На растително масло пропржете го кромидот, намачкајте 1 кг коцки тиква и динстајте 10 минути. Додадете 3 мелени јаболка, 500 мл супа од зеленчук, сол и бибер. Не заборавајте да додадете прстофат коријандер, ким, цимет и ѓумбир. Гответе ја супата 30 минути, испасирајте со блендер и по потреба разредете ја со топла вода. Украсете чинија супа со магдонос и излупени семки од тиква - оваа убавина ќе го задоволи окото и ќе го излечи црниот дроб.
Слаткост како лек
Сувите кајсии заслужено се сметаат за многу корисни за црниот дроб. Како што знаете, сите видови слатки предизвикуваат значителен удар во црниот дроб. Во оваа смисла, сувите кајсии се здрава и вкусна алтернатива. Влакната споени со пектин темелно го чистат целото наталожено „ѓубре“ од храната од телото. Инаку, неодамнешните студии покажаа дека честото консумирање суви кајсии служи како превенција од рак на црниот дроб. Јадете го само така и додајте го во омилената каша. Потопете 150 гр суви кајсии во врела вода со сламки 30 минути. Во меѓувреме, во суво тавче заматете 250 гр леќата, истурете 500 мл вода со стапче цимет и варете додека течноста не испари. На крајот извадете го циметот, а наместо тоа ставете суви кајсии и една рака мелени лешници. Додадете прстофат сол, морско оревче на врвот на ножот и парче путер. Оваа каша наскоро ќе стане незаменливо и омилено јадење.
Млечната леснотија на битието
Побрзаме да ги задоволиме оние кои се прашуваат дали млечните производи се корисни за црниот дроб. И покрај тоа, особено кефир, рјаженка и природен јогурт со ниска содржина на маснотии. Во случај на егзацербација на хронични заболувања на црниот дроб, овие производи се индицирани пред сè. Сепак, тие ќе имаат корист и за здравите луѓе. Ферментираните млечни бактерии не само што се грижат за цревната микрофлора, туку и, како сунѓер, ги апсорбираат токсините, целосно отстранувајќи ги од телото. За да го подобрите ефектот на лекување, подгответе смути од ферментирано млеко со ленено семе. Тие ќе го прочистат не само црниот дроб, туку и крвта од штетни материи. Значи, истурете 8-10 сливи со врела вода 5 минути. Потоа измешајте го со 2 лажици. л. 'рж трици, 2 лажички. ленено семе, истурете ги сите 300 ml кефир и изматете со блендер во хомогена мазна маса. Таков вкусен и хранлив коктел е најдобриот појадок за црниот дроб.
И, која храна што е корисна за заболувања на црниот дроб ви е позната? Ако знаете како да го надополните нашиот рејтинг за здравјето, не заборавајте да споделите со читателите на клубот „Јади дома!“ корисни совети и интересни рецепти, тестирани на дело.