Како по правило, недостатокот погрешно се однесува на не екстремен степен на инсуфициенција на витамини во телото каде што неговите витални функции се значително нарушени и витамин дефицит, што се манифестира не толку драматично.
Тоа беше предизвикано не од сериозни болести, во кои витамините не се апсорбираат од телото, туку од неурамнотежена исхрана и диети.
Првите знаци на недостаток на витамин може да се сметаат како замор, вртоглавица, поспаност, сува кожа, кршлива коса и нокти, како и чести настинки.
Недостаток на еден витамин е редок. Често телото недостасува неколку витамини, што го губи поради недостаток на специфичен вид храна.
Недостаток на витамин Ц се јавува кога во исхраната недостасува свежо овошје и зеленчук. Или кога овие производи се подложени на продолжена термичка обработка.
Главните симптоми се: намален имунитет и зголемена пропустливост на крвните садови. Како последица на чести крварења.
Недостатокот на витамини од групата Б влијае на состојбата на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем. На пример, недостаток на витамин Б2 се појавува не-заздравувачки рани на мукозната мембрана на усните и устата, а недостаток на витамин Б12 доведува до анемија.
Rượu ја инхибира апсорпцијата на витамини од групата Б во цревата, така што нивниот недостаток е чест во злоупотребата на алкохол.
Типичен симптом на недостаток на витамин А – нарушен вид и воспаление на кожата и мукозните мембрани. Неговиот недостаток резултира со исклучување од исхраната на производи од животинско потекло и зеленчук кои содржат каротин.
Недостаток на витамин Д ја нарушува апсорпцијата на калциум во телото. Повеќе забележливи симптоми кај малите деца наречени рахитис: неправилно формирање на скелетот и нарушувања на нервниот систем.
За возрасните, недостаток на витамин Д е поретко, но продолжениот недостаток, исто така, доведува до недостаток на калциум и остеопороза. Најчесто се гледа меѓу приврзаниците на моно-диета.
Недостаток на витамин Е доведува до нарушување на ресторативните функции на телото - заздравување на раните, регенерација на кожата и влакната.
Недостатокот на витамин Е се јавува предвремено стареење на клетките на телото, бидејќи ја наруши заштитата од слободните радикали. Се јавува кога исхраната е сиромашна со растителни масла.
При недостаток на витамин К. нарушено згрутчување на крвта, а ткивото може да започне како спонтано крварење. Како по правило, неговиот дефицит е поврзан со недостаток во исхраната на свеж зелен зеленчук и производи од животинско потекло.
Ако поради некоја причина е невозможно да се балансира диетата така што содржи храна богата со сите есенцијални витамини, земањето мултивитамински комплекси може да ја подобри ситуацијата.
За кратки трикови со витамини, погледнете на видеото подолу:
